Ho acquistato online tutti gli utensili necessari per la mia cucina, pertanto ormai dispongo di un parco attrezzi al top. Infatti, non basta procurarsi i diversi ingredienti, dosarli nella giusta proporzione, rispettare i tempi di lievitazione e di cottura: per preparare una buona pizza bisogna utilizzare gli articoli e gli accessori appositi, che facilitino la preparazione in ogni fase. Acquistare online tutto l’occorrente per fare la pizza è estremamente semplice: basta collegarsi ad un sito di vendita online di accessori per cucina e navigare tra le vetrine virtuali che espongono i loro articoli corredati da una descrizione e dal prezzo. Cliccando sul prodotto si possono avere maggiori informazioni e leggere le recensioni scritte dagli altri acquirenti, a questo punto si aggiunge il prodotto al carrello e si prosegue con la visione di altri articoli, quindi si conclude l’ordine. Io ho acquistato online tutto l’occorrente per infornare le mie pizze, a cominciare dalla ciotola in acciaio che ho scelto piuttosto grande, per poter impastare più agevolmente la pasta a mano, ho acquistato anche un leccapentole e la spianatoia di legno, nonché una splendida teglia in ferro blu per cuocere la pizza come i veri pizzaioli.
Ho ordinato anche un’oliera adatta in acciaio, una rotella tagliapizza e una forbice tagliapizza, che uso per evitare di danneggiare la disposizione del condimento.
Il forno di casa non raggiunge l’alta temperatura del forno a legna delle pizzerie, quindi, per ottimizzare la cottura delle mie pizze ho acquistato online la pietra refrattaria e le indispensabili pale per la pizza. In commercio si trova una vasta gamma di pale per pizza in alluminio, di vari modelli, ovali, rettangolari, perforate, di diverse dimensioni e dal manico di diversa lunghezza, da scegliere in base alle proprie esigenze. Io ne ho acquistata una a manico corto che mi facilita l’inserimento della pizza sulla pietra rovente, ma mi sono procurata anche un palino dal manico lungo per girare la pizza durante cottura. Acquistare online l’occorrente per una buona infornata è semplice, bastano pochi clic e si riceve l’ordine direttamente all’indirizzo indicato, senza inutili sprechi di tempo per girare tra i negozi e a prezzi vantaggiosi.